Category: Mat

Polenta tre formaggi 0

Polenta tre formaggi

Dagens snabbmat blev en rätt jag faktiskt tror kag själv hittat på, och döpt. Polenta tres formaggio. Det här behövs: Broccolihuvud Polentagryn Lufttorkad skinka Gorgonzola Västerbottenost Reggiano Parmaggiano Förväll Broccolin lätt och fräs den...

Har sagt det förut. Köpa Majonnäs borde vara förbjudet. 0

Har sagt det förut. Köpa Majonnäs borde vara förbjudet.

Jag har skrivit om min Majonnäs i en bloggpsot för inte så länge sedan. Idag var det dags igen att svänga ihop en Majo. Kom då att tänka på att det verkligen borde förbjudas...

_DSF0577 0

Halléus Meal. Extra allt.

Jag erkänner utan omsvep. Jag älskar snabbmat, särskilt då Hamburgare. Fast inte snabb som i skräp. Nej. Snabbmat hemma hos oss betyder snarare tvärtom. Flera timmar i köket. En bra burgare gjord på bra...

20130115-204408.jpg 0

Det man inte har i benen har man i armarna.

Fick inspiration och input från goekompisen om lite matlagning. Det krävdes smördeg. Eller säger man mördeg? Nåja… Fanns ingen *deg i frysen, orkade inte gå till affären. Så vad göra? Jo jag gör min...

IMG_1458_Snapseed 0

Gnocchi di patata

Ja ha, då var det dags för ännu en matbloggning med obligatoriska Tilt-Shift-Close-Up på käket för att visa vad för en hejare man är i köket. Det gäller ju att pinka in reviret i...

0

Patacones – friterad matbanan

Vi beger oss till sydamerika för dagens matbloggning. I trakterna av Colombia och Peru men säker på hela kontinenten äter man Patacones. Friterad matbanan. Tokenkelt att göra, rent löjligt gott. Man kan ha det...